Réception Traiteur Extra Contrat d'extra

Contrat d’extra en restauration : comment éviter la requalification ?

Dans le secteur de l’hôtellerie-restauration (HCR), le contrat d’extra est une solution précieuse pour faire face aux pics d’activité. Toutefois, son usage est strictement encadré par le droit du travail. Une mauvaise utilisation peut entraîner une requalification du contrat en CDI, avec des conséquences lourdes pour l’employeur. Voici les bonnes pratiques à adopter pour sécuriser…

Indemnité de repas et apprentis HCR en CFA : ce que dit la convention collective

Question fréquente en paie HCR : un apprenti en formation dans un CFA a-t-il droit à l’indemnité compensatrice de nourriture prévue par la convention collective nationale HCR ? ✅ Ce que prévoit la CCN HCR Dans le secteur HCR, un salarié a droit à une indemnité compensatrice de nourriture lorsque son employeur ne peut pas lui fournir le…

Jours d’absences rémunérés en cas de maladie de l’enfant

Les salariés des entreprises relevant du champ d’application Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997, justifiant d’un an d’ancienneté, bénéficient de jours d’absence rémunérés en cas d’hospitalisation et maladie de l’enfant. Hospitalisation En cas d’hospitalisation d’un enfant et jusqu’à la date de son 16e anniversaire, le salarié bénéficie de trois…